आइसक्रीम मशीन कैसे चुनें

1. अच्छी और स्थिर विस्तार दर। आइसक्रीम मशीन की विस्तार दर मुख्य रूप से कंप्रेसर की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। अच्छे कंप्रेसर और खराब कंप्रेसर की कीमत बहुत अलग होती है, जिससे आइसक्रीम मशीन की कीमत में अंतर होता है। और अच्छी आइसक्रीम मशीन की विस्तार दर आपकी आइसक्रीम उत्पादन लागत को काफी कम कर सकती है।
2. स्थिर फ्रीजिंग प्रदर्शन और अच्छा प्रभाव।
3. उच्च आउटपुट.
आम तौर पर, स्थिर आउटपुट की संख्या जितनी बड़ी होगी, मशीन की उत्पादन क्षमता उतनी ही मजबूत होगी। सीधे शब्दों में कहें तो प्रति यूनिट समय आउटपुट अधिक होता है। स्वाभाविक रूप से, उत्पादित आइसक्रीम की संख्या अधिक होगी (नरम बर्फ मशीन का जिक्र करते हुए)। यह एक प्रमुख संकेतक है.
4. कम विफलता दर आपकी आइसक्रीम की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित कर सकती है।