आइसक्रीम मशीन की सफाई दो भागों में की जाती है

फ्रीजिंग सिलेंडर को हिलाना और साफ करना
मशीन के सामने वितरण वाल्व बॉडी पर लगे चार नटों को खोल दें, वितरण वाल्व बॉडी को हटा दें, फ्रीजिंग सिलेंडर में स्टिररिंग शाफ्ट को बाहर निकालें, इसे 1:50 84 कीटाणुनाशक में 10-15 मिनट के लिए भिगो दें। , फ्रीजिंग सिलेंडर को कीटाणुनाशक में भिगोए कपड़े से पोंछें, सफाई के बाद इसे फिर से साफ कपड़े से पोंछें, और स्टिररिंग शाफ्ट और वितरण वाल्व बॉडी को फिर से स्थापित करें। आइसक्रीम मशीन के प्रत्येक भाग की संरचना और नाम के लिए, कृपया आइसक्रीम मशीन मैनुअल पर संरचनात्मक आरेख देखें।
BH7236 फ्रंट डिस्ट्रीब्यूशन वाल्व बॉडी को हटाने के बाद, आप अंदर सरगर्मी शाफ्ट देख सकते हैं (दो गोल सफेद हैं) यदि चित्र अपलोड नहीं किया जा सकता है, तो आप इसे Bingba.com पर देख सकते हैं
भंडारण टैंक की सफाई
आइसक्रीम मशीन चालू होने के बाद, कीटाणुनाशक और खाद्य डिटर्जेंट युक्त पानी आइसक्रीम मशीन में डालें, भंडारण टैंक को कपड़े से साफ करें, और बर्फ के सामने ऑपरेशन पैनल पर "साफ" शब्द के साथ चिह्नित बटन दबाएं क्रीम मशीन. मशीन सरगर्मी प्रणाली प्रारंभ करें. लगभग 1 मिनट के बाद मशीन में मौजूद कीटाणुनाशक या डिटर्जेंट को बाहर निकालें और धोने के लिए बार-बार साफ पानी डालें जब तक कि पानी से कोई दुर्गंध न आ जाए। फिर मशीन बंद करें (स्टॉप बटन दबाएं)। आइसक्रीम मशीन भंडारण टैंक के आसपास पोंछने के लिए सूखे कपड़े का उपयोग करें। आइसक्रीम मशीन की कीटाणुशोधन और सफाई अब पूरी हो गई है। फिर आप आइसक्रीम बना सकते हैं.
सफाई कार्य का पहला भाग लगभग हर 3 दिन में एक बार किया जाता है। दूसरा भाग हर दिन करना होगा।